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Day 16種下的種子,終於發芽了!
果然這裡的寒冷不容小覷,10度以下的夜晚還在持續,所以過了這麼久才發芽。
那麼今天要做什麼呢?我想讓大家嚐嚐台灣的味道,所以買了中筋麵粉回來做蛋餅。調好蛋餅皮的麵糊之後倒入平底鍋煎,偏偏平底鍋很爛,又加上我笨手笨腳,煎出來的東西大概沒人看得出來是蛋餅皮。
第一份蛋餅則像是被狗啃的一樣。
鳥取阿嬤很溫暖,試吃時直誇很好吃,還說第一次煎所以失敗也沒關係。得到了很多鼓勵之後我又開始做很醜的蛋餅皮,最後沒有一張蛋餅皮是圓的XD
晚餐時我做了幾份蛋餅讓大家當配菜,因為餅皮實在太醜,所以把它捲在裡面,把漂亮的蛋捲在外面。
就這樣,平安的一天又過去了,大家晚安。
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