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今天跟鳥取阿嬤去碾米。阿嬤說鳥取家都向農家買30公斤裝的糙米,再去碾米店加工成白米。碾米店就在村莊邊上,大馬路旁,走路3分鐘就到了,這鄉下雖然鄉下但是便利性真好。

70幾歲的阿嬤一把將30公斤的米搬上獨輪推車(我直覺阿嬤的體力比我好),帶上兩個裝米糠用的大袋子(米糠是菜園的好肥料),然後帶我走到自助碾米店。

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跟自助洗衣店就像是兄弟一樣,自助碾米店沒有店員,孤獨的站在路邊。

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店內清楚地寫著使用方法,沒經驗的人也不會有問題。

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付了300円之後,把糙米倒進投入口。

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再來選米的顏色,也就是碾白的程度,阿嬤選的是上白米。

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最後將袋子放在白米出口,等機器加工就行了。

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碾好的白米長這樣,第一次覺得生米看起來這麼可口(愛吃鬼)。最後阿嬤取了米糠,再推著推車回家。

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以我自己住時買白米的經驗,5公斤大概2000円左右,問阿嬤糙米的價錢,阿嬤說30公斤7000多円,加上碾米的300円,跟買白米比起來太划算了。難怪鳥取媽媽會叫在外縣市讀書的孩子不要買米,讓媽媽從家裡寄去,寧願多付宅急便的運費,也不想花錢在市售的白米上。

晚餐享用了今天阿嬤去碾米店加工的白米,吃的時候充滿感激,感謝種稻米的人,感謝建了碾米店的人、感謝阿嬤。這裡真是個很棒的鄉下。

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    ivy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()